節約なのに豪華すぎる…芸能人の『エノキレシピ』に「真似したい！」の声

西山茉希が教えるエノキの使い方に驚き！

同年4月10日、オクラとエノキ、そぼろの和風パスタをInstagramに投稿したのは、モデルの西山茉希さんです。

薄めの肉味噌風の味つけにしてストックしているそぼろを使った、西山流の一品として紹介しました。

出典：maki.nshiyama50のスクリーンショット

そぼろには、めんつゆとゆで汁を足して、オクラとエノキを散らしたらトッピングにひき割り納豆をドン！

和風ながらも、食べごたえのありそうな一品ですね。そのほかにも色とりどりの料理が並ぶ食卓に、ネット上では称賛の声が続出しています。

・すごくおいしそう！肉味噌のレシピを教えてほしい。

・いつも豪華な食卓で憧れます！

・そぼろのアレンジが便利そうだから、うちもストックしておこうかな。

メインでも脇役でもしっかり活躍してくれる『エノキ』。

紹介したレシピはどれも簡単なものばかりなので、あなたも試してみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grape編集部]

出典　【1人前100円】”エノキの黄金焼き” 財布にもカラダにも優しいバカ旨レシピです／shoko55mmts／maki.nshiyama50