こんにちは、できるだけ時短してごはんを作りたい、ライターの三木ちなです。
野菜の高値が続く中、お手頃でしかも家事ラクできるカット野菜は、子育てママの強い味方！この便利さを知ってから、キャベツの千切りをやめました（笑）。
市販のカットキャベツは、袋のまま調理できるのも魅力です。今回は、私がふだんから作っている、“洗いものゼロ“の究極時短おかずをご紹介します♪
【ボウル不要】お好み焼き風オムレツ
ご紹介するのは、市販の千切りカットキャベツで作るお好み焼き風の一品です。通常お好み焼きはボウルでタネを混ぜ合わせますが、今回は袋のまま調理します。
「少しでも洗い物を出したくない……！」というズボラな気持ちが生んだ、超家事ラクなおかずです♪
おすすめポイント・千切りキャベツだからまな板不要
・ボウルなしで洗い物減！
・袋のまま混ぜてフライパンで焼くだけ
千切りカットキャベツで「なんちゃってお好み焼き」のレシピ
・カットキャベツ…1袋（千切り・150g）
・片栗粉…大さじ1
【A】
・卵…2個
・めんつゆ…小さじ1
・桜えび…小さじ2
・天かす…大さじ1
・あおさ（青のりでも可）…小さじ1
・ピザ用チーズ…大さじ2
・お好みソース…適量
・マヨネーズ…適量
・かつおぶし…1袋
作り方1.千切りカットキャベツの袋に片栗粉を入れて、しっかり振ります
片栗粉がつなぎの代わりになるので、しっかり粉をしっかりまぶしましょう。
2.【A】の材料をすべて入れて混ぜます
卵を割り入れたら、めんつゆ・桜えび・天かす・あおさ・チーズも加えて袋を揉みます。
卵を袋の上からつぶしながら、しっかりと混ぜ合わせてください。全体がなじめばOK！ 混ぜるときは、袋が破けないようやさしく行ってくださいね。
3.フライパンで焼いていきます
油（分量外）をひいて、両面こんがり焼いていきましょう。いつものお好み焼きの焼き方と同じです。
中火で3分ほど焼いたらひっくり返し、ふたをして中までしっかりと火を通します。
こんな感じに焼けたら、皿に移してくださいね。
4.トッピングしたらできあがり！
お好みソース・マヨネーズ・かつお節など、お好みのトッピングしたら完成です。今回はタネに青のりを入れましたが、仕上げにかけても◎
