●梅干しダイエットの方法
まずダイエットとして日常的に食べる梅干しは、減塩のものを選びましょう。梅干しは元々塩分がかなり多いため、特に食塩感受性高血圧の人は大量摂取をしないようにしてください。他にも、むくみやすい人も同様に、多量に摂取しないようにしましょう。また、食べるタイミングは夕食前に1粒、脂肪が吸収されないように寝る前の時間に1粒食べるのが効果的と言われています。
沢山の効果がある梅干し。塩分が多いため、食べ過ぎには注意が必要ですが、ご飯と一緒に毎日食べるには手軽なので、習慣に取り入れてストレスなくダイエットなどに役立てたいですね。
（文・姉崎マリオ／考務店）