【材料費300円】でお花見レシピ!味噌マヨちくわボート

【材料費300円】でお花見レシピ!味噌マヨちくわボート

三寒四温でどうにも冬のコートが手放せなかった3月。4月に入って、やっと寒さに震えることもなくなり、いよいよママたちが待ちに待った“お花見シーズン”が到来! そこでここでは、料理研究家のとさかりえさんが、材料費300円でできる華々しい“ちくわボード”を紹介♪ これを出せば、ママたちの顔も一気に華やぐかも!

●味噌マヨちくわボート

花見

【材料】(6本分)

味噌マヨ

(アボガド・ツナの2種)
・ちくわ・・3本
・ミニトマト・・3個
・アボガド・・1/4個
・ツナ・・大さじ2
・大葉・・3枚
・とろけるチーズ・・大さじ2
・味噌・・大さじ1/2
・マヨネーズ・・大さじ1/2
・ピンクペッパー、胡椒などお好みで・・少々

レシピ考案

プロフィール画像

とさかりえ

料理研究家

東京・調布市で「お菓子とパンのちいさな教室 honeydrop」を主宰。定期的に、子どもから大人まで参加できる少人数のアットホームな教室を開催している。企業とのレシピ開発、イベント講師なども行う。