2025年9月16日 【とろろビビンバ】食欲ゼロでも旨い!混ぜて驚くまろやかさ メンズレシピ ■最後にひとこと ビビンバは直訳すると「混ぜる」「ご飯」を合わせた意味になります。本場では具材をよく混ぜて食べるのが定番ですが、とろろを入れるとより絡みやすく、辛さもマイルドになっておいしく食べることができますよ。 クリエイタープロフィール 渡辺 あい 4人のママでパンシェルジュの資格を持つフードコーディネーターとして活動中。料理記事やレシピ開発、キッチングッズの監修を行っている。 レシピ一覧 ※情報は掲載時点のものです。 <取材・編集:メンズレシピ編集部> < 1 2 3 4