食パンベニエ
ホットケーキミックスで、四角いドーナツ「ベニエ」が作れます。
【材料】
・食パン…お好みの量
・ホットケーキミックス…お好みの量
・卵…適量
・牛乳…適量
・揚げ油…適量
【作り方】
1） 食パンの耳を切り落とし、4等分にする
2） 卵と牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ、食パンにからめ、フライパンで揚げ焼きにしたら出来上がり
ホットケーキ生地は牛乳を多めにして柔らかめにすると作りやすいです。
簡単に作れて材料の用意もしやすい食パンスイーツ。おやつのバリエーションを簡単に増やせ、食パンも余らせずに使えるのでとっても便利です。覚えておいて損はないかも？
（文・姉崎マリオ）