即席麺で簡単焼きラーメン
極力手間をかけたくない人は、インスタントラーメンで作れちゃうレシピをどうぞ！
【材料】
・袋麺…1袋
・水…150cc
・お好きな具…適量
・ネギ…適量
・紅ショウガ…適量
【作り方】
1） 少し深めの鍋に麺と水を入れて火にかける
2） 沸騰してきたら麺をほぐしながら、水分がほとんどなくなるまで煮込む
3） 麺についてきたスープの素を半分くらい、調味油は全部入れる
4） 火を通したお好みの具を入れて混ぜ、盛り付けたら小口切りにしたネギ、紅ショウガをのせて完成
具材は野菜でも、肉や魚介類でも何でもOKです。
焼きそばよりもしっかりした味付けが特徴の焼きラーメン。普段食べている焼きそばやラーメンとはまた違った味わいになるので、時短レシピのレパートリーを増やす一助になってくれるかもしれませんね。
（文・姉崎マリオ）