和の人気素材をつめこんだこだわりの2品
まず、カップタイプのアイスクリーム「ジャポネ＜あずき重ね＞～きなこ練乳仕立て～」（税込360円）は、2018年7月3日（火）より全国のセブン-イレブン限定で発売。“ジャポネシリーズ”は、本格的な和の味わいにこだわった、ハーゲンダッツとセブン-イレブンの共同開発。2013年10月からスタートし、今回がシリーズ第10弾の商品となります。
「クリスピーサンド ほうじ茶 和の菓 ～黒糖仕立て～」（税込294円）は、2018年7月10日（火）より期間限定で全国のスーパー、コンビニなどで発売。商品名の“和の華”には「手の込んだ和スイーツのような贅沢感を」という思いがこめられているそう。どちらも期間限定かつ人気の和フレーバーとあって、急いで購入し食べてみました！
小豆の甘さとほのかな塩味がマッチ！ 異なる味の層を堪能して
「ジャポネ＜あずき重ね＞～きなこ練乳仕立て～」は4層になっており、上から上品な味わいのこしあん、風味豊かな小豆アイスクリーム、香ばしいきな粉ソース、小豆粒を混ぜ合わせた塩練乳ソルベの順で、小豆の味わいをさまざまな形で楽しめるとのこと。
スプーンですくってみると、きれいな層が出現。口に入れた瞬間、小豆の風味が一気に押しよせてきます。全体的に甘めではありますが、ほのかに塩味がきいた塩練乳ソルベが甘さをうまく調和。また、きな粉ソースは存在感があるものの、小豆の風味を邪魔することなく味に奥行きをだしてくれています。小豆粒もしっかり入っているので、クリーミーなアイスクリームの中につぶつぶとした食感が良いアクセントに。異なる味が絶妙なバランスで組み合わされているから、すべての層を一緒にすくって食べるのがおすすめ！