おかずいらずのわかめごはんも定番♪
最後に紹介するのは、わかめ料理の定番のひとつ「わかめごはん」です。
【材料】
・米…2合分
・生わかめ…50ｇ
・水…米2合分を炊くときの量
・めんつゆ…大さじ2
【作り方】
（1）わかめを細かく刻む
（2）炊飯器にすべての材料を入れて炊飯スイッチを押し、炊き上がったら完成！
めんつゆを白だしにすれば、よりやさしい味わいになります。茶碗によそったら白ごまを振りかけて、風味をアップさせてもおいしいですよ。また、ひじきや梅をプラスしても味わいが変わっておすすめ！
旬の春わかめは、この時期だからこそできる食べ方で楽しみたいですね。どれも簡単レシピばかりなので、ぜひお試しあれ。
（文・明日陽樹／TOMOLO）