もっちり食感の水餃子でした
今回筆者は電子レンジ調理で食べてみたのですが、もっともいいなと感じたのは餃子の皮です。少し厚みがあり、つるんとした舌触りともっちり食感は、「これぞ水餃子」といった仕上がりで好印象でした。また、中具にはきちんと肉のうまみもあって、濃厚な特製だれとよくあっています。しかし、辛いものが得意ではない筆者が食べても、辛さはほとんど感じませんでした。辛いものが好きな方は、ラー油を追加するとよりおいしくなるかもしれませんね。
白いトレーもついているので、調理後の水餃子をこれに入れて食べれば洗いものも減って楽ちん。冷凍庫にストックしておくとよさそうですよ。
（文・奈古善晴）