2020年3月23日 ママ、これ読める?漢字クイズ「乾酪」 今回は乳製品からの出題です。 ここ数年はコレを使った料理が流行っています牧場にあそびにいくと、新鮮で濃厚なソフトクリームやヨーグルトなど、ついつい食べちゃいますよね。乳製品にもいろいろありますが、こちらの文字はどのような乳製品なのでしょうか?気になる正解は・・・こちら↓正解は・・・・↓↓↓↓↓「チーズ」酪農の「酪」の字は、もともと牛や羊の乳、またそれを原料とした乳製品のことを意味します。乾いた酪ということで、チーズを意味するのだそうです。読み方としては「かんらく」とも読みます。