「フワフォン」が帰ってきた！
ローソンは2021年2月16日（火）、「フワフォン -ふわふわシフォンケーキ いちごのせ-」（税込275円）というスイーツを発売しました。
これは、2020年12月に発売された「フワフォン -ふわふわシフォンケーキ-」にいちごがプラスされたバージョン。シフォン生地の中にカスタードクリームを入れ、ホイップクリームと1/2個にカットしたいちごをトッピングした、ふわっと口どけのよいシフォンケーキです。
「ふわっふわ」「クリームがおいしい」と、前回に続きネット上でも評判の「フワフォン」。良くも悪くもいちごがのっただけですが、その実力を思い知ることになるとは……。
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あっという間に消えちゃう系スイーツ
包み紙（？）を外したら崩れてしまいましたが、裏を返せばそれくらいふわっとやわらかいということ。ホイップクリームがふわふわで、シフォン生地もふわふわ、そしてカスタードクリームはなめらかで、どこを食べてもやわらかい……。口に入れても、すぐに消えてしまいますよ。とはいえ、生地には適度な弾力もあり、食べごたえは十分です。
ホイップクリームはあっさりしていて、カスタードクリームは濃厚なコクを感じるというよりは、こちらもあっさり系。全体的に甘さはありますが、いちごの酸味がとっても爽やかで、クリームのおいしさをより引き立たせてくれています。半分だけでもアクセントとしては◎！
あっという間になくなっちゃうくらいのやわらかさですが、食べ終わった後の満足感はしっかりあります。あなたも極上の“ふわっふわ”をぜひ！
（文・明日陽樹／TOMOLO）
