「台湾カステラサンド ミルクソース＆ホイップ」
セブン-イレブンは2021年8月3日（火）に、「台湾カステラサンド ミルクソース＆ホイップ」（税込300.24円）を発売しました。
セブン-イレブンの商品情報ページによると、この商品は“オーブンでじっくり焼き上げた生地に、くちどけなめらかなミルクソースとホイップクリームをサンドした、台湾カステラサンドです”とのこと。
販売エリアは茨城県、埼玉県、千葉県、東京都のようです。
また食べたくなるおいしさ
人気の台湾スイーツのひとつである台湾カステラを使った同商品。1個300円はちょっと高いなと思いつつも買ってみたら、すごくおいしくてびっくり！
ものすごくふっわふわでやわらかい生地はほんのり甘くてくちどけがよく、ミルキーなホイップクリームとの相性が抜群によいです。ただ、それだけではなく生地とホイップクリームの間にはミルクソースもあって◎。“ソース”ということですが、くちあたりとしてはプリンのような感覚に近いかも。こちらもミルク感があっておいしいですね。
でも、生地は台湾カステラとはちょっと違うような……。台湾カステラ独特のぷるぷる・ふるふるとした感じもないですし、ふわしゅわっとした感じもありません。あくまでも、ものすごくふんわりとしたスポンジ生地のような印象ですね。
ややネガティブなことも書いてしまいましたが、スイーツとしては間違いなく極上！ 一度食べたら、とろけるようなふわふわ感の虜になってしまうはず!?
（文・奈古善晴／オルメカ）
