「ピエール・エルメ シグネチャー ガトーショコラパッション」
最後は、世界的に有名なピエール・エルメとのコラボスイーツ「ピエール・エルメ シグネチャー ガトーショコラパッション」（税込518.40円）です。
ブラウニー生地とクレームオンクチュールショコラ、パッションショコラムース、ナパージュがきれいな4層になった同スイーツは、ショコラの風味がきちんと感じられるのに驚くほどさっぱりとした味わいです。オレンジなどのフルーティーな風味とナパージュのみずみずしさ、濃厚なガトーショコラの組み合わせが絶妙なバランスですよ。
お財布とお腹が許すなら、3種類とも購入して食べ比べてみるのも楽しそう！
（文・撮影：奈古善晴／オルメカ）
