3■春キャベツとツナ卵のトースト
3つ目は、朝食やブランチにおすすめのレシピ。春キャベツとツナ卵のトーストです。たっぷりキャベツ×ゆでたまごで、食べごたえもありますよ。
【材料】
・ツナ…1/2缶
・キャベツ…6枚
・ゆでたまご…2個
・塩…小さじ1/3
・ブラックペッパー…お好みで
・砂糖…1つまみ
・ガーリックパウダー…1つまみ
・食パン…4枚
・バター…お好みで
ツナの旨みと春キャベツの甘みが◎。ちなみにブラックペッパーは、たっぷりかけるのがおすすめ！
≫詳しいレシピはこちら！
4■春キャベツのナムル
最後は、シンプルに。春キャベツのナムルは、作り置きにもピッタリですよ。
【材料】
・春キャベツ…1/4個
・塩…小さじ1/2
・白だし…大さじ1
・白ごま…大さじ1
・ごま油…大さじ1
ざっくりいうと、キャベツを洗って、切って、レンチンすればOKの超簡単レシピです。箸休めにも、おつまみにも、お弁当のおかずにもなるので、ぜひ試してみて。
≫詳しいレシピはこちら！
（文・明日陽樹／TOMOLO）
