「金の蟹トマトクリーム 1人前」
その新商品とは、2022年3月14日（月）に発売された冷凍食品の「金の蟹トマトクリーム 1人前」（税込429円）のこと。
蟹本来のうまみと香りがしっかりと感じられる贅沢な味わいのパスタで、具材の蟹の身と蟹みそ、甲羅を焼いて取っただしを使うことで、蟹のうまみを感じる濃厚な味わいに仕上げてあるのだとか。
セブンプレミアムの冷凍食品パスタには、「ボンゴレビアンコ 1人前」（税込257円）や「ナポリタン 1人前」（税込257円）などもあるため、そういった商品と比べてしまうと429円はだいぶお高め。「セブンプレミアム ゴールド」シリーズ価格ですね。
ストックしたくなるおいしさ
じつは筆者は、以前食べた某メーカーの蟹を使用したレトルト食品があまりにも生臭くて、それ以来蟹系のレトルト食品や冷凍食品などは避けていたんです。でも、同商品は「セブンプレミアム ゴールド」シリーズだから、もしかしたら“イケる”かもと思い、購入しました。
フタを少しはがし、電子レンジ（500W）で5分30秒温めてみたところ、まだ少し冷たかったのでさらに数十秒追加してできあがり。画像ではわかりづらいかもしれませんが、蟹の身がしっかりと入っています。
混ぜてからお皿に盛り付けると下の画像のような感じに（トングが行方不明で盛り付けが……）。
臭くないかちょっとドキドキしながら食べてみたら、ものすっごくおいしい！ 蟹の風味はしっかりと感じられるのに生臭さはまったくしません。蟹やトマトのうまみと甘みが濃くてとにかく絶品です。口の中でもきちんと蟹の身を感じられるし、もちもちの麺もおいしいし、買って正解でした！
個人的には今までずっと避けていた蟹食品を克服できたのがなによりもうれしいですね。自宅の冷凍庫にストックしておきたくなる商品だと思いますよ。
（文・撮影：奈古善晴／オルメカ）
