卵をふんだんに使用
2022年6月7日（火）、ローソンは、「お墨付き 大盛 ダブル玉子の焼カルボナーラ」（税込599円）という新商品を発売しました。
ローソンでは以前から名店の「お墨付き」をもらった（？）パスタを販売していますが、今回は「関谷スパゲティ」のお墨付き。“しっかりと麺を炒め、黒胡椒とにんにくでパンチをきかせたゆで玉子まるまる1個使用のやみつきカルボナーラ”なのだとか。
カルボナーラ自体は数えきれないほど食べていますが、“焼”はあまり食べたことがないかも……ということで、今日のランチに決定！
こってりだけど食べやすい？
筆者の脳内でのカルボナーラは、どちらかといえばスープパスタに近いイメージでしたが、ソースはしっかり系。麺との絡みがよく、こってり濃厚です。もしかしたら温めすぎたのかもしれませんが、スクランブルエッグを絡めて食べている感じ？ 商品説明にもあるとおり、黒胡椒とにんにくが効いてパンチがあります。
一般的なカルボナーラの方がサラサラ食べやすいというか、“焼”の方はガッツリ食べたい時におすすめですよ。大盛なので食べごたえがあるし、何度も言っているようにガッツリ&こってりとしたパスタなので、だいぶお腹いっぱいになりました。
ただ、これに限らずですがカルボナーラって、食べている途中で飽きませんか？ 味変のためにタバスコを入れたらまた違ったおいしさを楽しめたので、ぜひ試してみてください！
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
