「北海道産メロン使用 メロンクリーム大福」

最後は「北海道産メロン使用 メロンクリーム大福」(税込162円)。
北海道フェアの商品のひとつとして登場した同スイーツは、北海道産の赤肉メロンピューレを合わせたソースと、なめらかなメロンホイップをもち生地で包んだ大福です。
ホイップだけでもメロンの香りや甘みを感じますが、ソース部分はジューシーなメロンのような味わいに仕上がっていて絶品! もちもち&ふわふわで、とろ~りとした食感もたまりませんね。
抹茶、コーヒー、メロンと、それぞれ違った魅力を持つスイーツを3種類ピックアップしました。どれか気になるスイーツはありましたか?
(文・撮影:奈古善晴/オルメカ)
