ポテサラにたっぷりキャベツ!?
ポテトサラダといえば、きゅうりやにんじんが入るのが定番。でも今回は、きゅうりの代わりにキャベツをたっぷり使った新しいポテサラをご紹介します。シャキシャキの食感がアクセントになり、普段のポテトサラダよりも軽やかな味わいに仕上がるのがポイント。しかも、キャベツは塩もみ不要。野菜から出た水分をじゃがいもが吸ってくれるので、全体がクリーミーになります。好きな具材を加えてアレンジしてもおいしい万能レシピです。
「さっぱりでおいしい」と絶賛の声多数！
「キャベツのポテトサラダ」は、定番ポテサラにちょっとした工夫を加えるだけで新鮮なおいしさを楽しめます。キャベツのシャキシャキ感がじゃがいものほっくり感と合わさり、あと味もさっぱり。塩もみをしなくても仕上がるので、手間なく作れるのもうれしいポイントです。副菜にはもちろん、パンに挟んでサンドイッチにしたり、ハムやコーンを加えて彩りをプラスしても◎。ぜひ食卓に取り入れて、新しいポテサラ体験を楽しんでください。
