「一度は食べたい名店の味 PREMIUM 狼煙 特濃豚骨魚介醤油ラーメン」
「スーパーカップ」や「わかめラーメン」などのカップ麺でおなじみのエースコックは、2022年9月5日（月）に「一度は食べたい名店の味 PREMIUM 狼煙 特濃豚骨魚介醤油ラーメン」（筆者購入価格：税込302.40円）を新発売しました。
首都圏を中心とした人気店の味わいを再現する「一度は食べたい名店の味」シリーズから登場した同商品は、埼玉を代表する豚骨魚介醤油の名店「狼煙」の味わいを“PREMIUM品質”で再現したものです。
とろっとした特濃スープが麺に絡む
カップの中には、「かやく」とあと入れの「粉末スープ」「液体スープ」が入っています。
熱湯を注ぎ入れて5分後、2種類のスープを加えて完成したものがこちら。見るからにこってり濃厚そうなスープですよね。
麺はノンフライの太麺が使われています。
豚骨をじっくりと炊き出したスープに、鰹や煮干しなどの魚粉をしっかりときかせた特濃スープは、とろりとしていてスープによく絡みますね。豚骨の味わいももちろんありますが、魚介のうまみがガツンときいたスープは、ものすごく濃厚なのにあと味は意外とさらりとした感じがあって、食べ進みのよい仕立てになっています。
もっちりとした麺の食感やかやくの豚肉、ねぎ、メンマもちゃんと存在感があって◎。
豚骨と魚介のうまみが重なり合う同商品は、ちょっと贅沢な味わいを楽しめるカップ麺ですね。全国で販売されているので、気になる方はコンビニなどのカップ麺コーナーをチェックしてみてください。
（文・撮影：奈古善晴／オルメカ）
