大阪府大阪市浪速区の大国町エリアに、「すっぽん地鶏鍋」と「馬刺し」が楽しめる「がんばり家 大国町店」が9月8日(月)にオープンした。
大分県耶馬溪産の高級すっぽんと新鮮な馬刺し
すっぽん地鶏鍋
がんばり家の看板メニューの一つ、すっぽん地鶏鍋は「大分県耶馬溪産の高級すっぽん」と「旨味豊かな地鶏」を組み合わせた名物で、がんばり家でしか味わえない料理だ。滋養強壮・美容・健康を意識した贅沢な和食体験ができる。
高級すっぽんと、旨味あふれる地鶏が織りなすハーモニーが絶品の「すっぽん地鶏鍋」。
馬刺しの盛り合わせ
もう一つの名物・馬刺し。霜降り・赤身・たてがみなど、部位ごとの味わいを楽しめる贅沢な馬刺し盛り合わせの「馬刺し盛り合わせ」。ほかにも「地鶏たたき」など、さまざまな料理がラインナップする。
大国町駅からすぐの隠れ家的な雰囲気の店舗
がんばり家 大国町店は、大阪メトロ御堂筋線・四つ橋線の大国町駅から徒歩すぐの場所にある。落ち着いた和風の外観が目印。隠れ家的な雰囲気があり、和の趣と温かいおもてなしが店の特徴だ。
