「日本おこめぐり」の第5弾！
今回みなさんにご紹介するのは、ローソンが2023年5月16日（火）に発売した、「いちほまれ 塩にぎり」（税込113円）と「いちほまれ 柚子胡椒香る焼鮭ほぐしと切昆布」（税込181円）の2つです。
これは、2022年7月にスタートした「日本おこめぐり」の新作。第5弾となる今回は、福井県産の「いちほまれ」が主役です。
「日本おこめぐり」シリーズについて簡単に説明しておくと、日本各地の単一ブランド米のみを使用したおにぎりです。日本には都道府県ごとに開発されたブランド米が300以上もあるらしく、そのおいしさを全国に広めることを目的にスタートしたシリーズのようですね。個人的に、第1弾からこのシリーズにどハマりしているので、さっそく食べてみました！
噛むたびにおいしい
米のおいしさがダイレクトに伝わるよう、海苔は巻かれていません。
片方は具材入りなので、一応半分に切ってみました。
柚子の爽やかな風味と鮭のやさしい塩味、昆布の旨みを楽しめる「いちほまれ 柚子胡椒香る焼鮭ほぐしと切昆布」ももちろんおいしいのですが、このシリーズはやはり「塩にぎり」を食べてほしいですね。ほのかな塩味が、米が持つ本来の甘みを引き立ててくれ、米そのもののおいしさをしっかり味わえますよ。
第3弾の「ひゃくまん穀」と第4弾の「富富富」は、あっさりパラパラ系だった記憶がありますが、「いちほまれ」はねっとり甘い系。米の種類によって味がまったく違って、毎回本当に感動します。
さて、「日本おこめぐり」も残すところ「ゆめぴりか」（7月発売予定）のみ。7月が待ち遠しい！
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
