「カップヌードル シーフードパエリア味」
まずは日清食品が2023年5月22日(月)に発売した、「カップヌードル シーフードパエリア味」。


ネット上で、「めちゃおいしい」や「香りがよくておいしい」「微妙だった」「シーフードヌードルのほうがおいしい」などのように、賛否の声があがる同商品は、スペイン料理の定番“シーフードパエリア”の味わいを「カップヌードル」流にアレンジした商品です。
サフランライスをイメージしたほんのり黄色いスープは、魚介のうまみや香ばしい風味があって、本当にパエリアっぽい味わいに仕上がっています。うまみが強いけれどあっさりとした味わいで、筆者は好きな味でした。
「彗星の如く現れた行列店 中華そば 深緑 黒出汁中華そば」
2品目はエースコックが5月15日(月)に発売した、「彗星の如く現れた行列店 中華そば 深緑 黒出汁中華そば」。


2020年9月に埼玉・東松山にオープンした「中華そば 深緑」の「黒出汁中華そば」をカップ麺化したものです。
黒豚や鶏のだしに、牡蠣やハマグリなどの魚介だし、野菜のうまみをバランスよく合わせ、和牛オイルを加えた調味油も使用する同商品はめちゃうま。
シンプルな味わいですが、魚介と野菜のうまみが強く、あっさりとした醤油スープなのに、ちゃんと個性を感じる味わいでクセになるおいしさですね。
