森永のホットケーキを再現
2023年6月13日（火）、ファミリーマートは、「冷やして食べるふんわりホットケーキ風サンド」（税込248円）という新商品を発売しました。
これは、ふんわりと焼き上げたホットケーキ生地に、森永製菓のケーキシロップ入りのカスタードやソースをサンドしたスイーツ。「なんだか見覚えのあるパッケージだな……」と思ったあなたは大正解。森永ホットケーキをイメージしたコラボ商品らしいです。
「1個じゃ足りない」、「甘じょっぱさがいい」、「ふわふわしっとり」、「幸せになれるおいしさ」と大絶賛されているので、これは買うしかない！
リピートしないなんて無理
そんなに大きいわけではありませんが、かなり厚みがありますね。ホットケーキというよりも、スフレっぽい感じ？
ホットケーキ風生地の中には、森永ケーキシロップ使用のシロップソースとケーキシロップ風味のバタークリームがサンドされています。
なんとなくふわっと軽くてすぐに溶けちゃうような食感を想像していたのですが、まさかのぷるんと弾力があるタイプ。まるで、ちょっとおしゃれなカフェで食べるようなリッチなホットケーキです。生地自体は素朴でやさしい味わいですが、だからこそシロップソースの濃厚な甘さとバタークリームの塩味が際立ちます。
単純に「おいしい」のですが、それ以上に再現度の高さに感動。森永のホットケーキの味をそのまま楽しめて、懐かしい気分になれますよ。「1個じゃ足りない」というコメントを紹介しましたが、完全に同意。2～3個まとめて購入することをおすすめします。
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
