「和食日和 おさけと」について
同ブランドは、全国各地から厳選した日本酒と、季節感あふれる和食を提供する和食店だ。唎酒師や酒匠など日本酒に関する資格を持つスタッフが、日本酒の楽しみ方を幅広く提案している。
日本橋や赤坂、京橋など東京都内に現在9店舗を展開しており、接待や会食、記念日など様々なシーンで利用されている。
代表取締役 山口直樹氏のコメント
代表取締役 山口直樹氏は「このたび『和食日和おさけと品川』を開業し、当社は創業7年目にして記念すべき10店舗目の開業を迎えることとなりました。将来的にリニア新幹線の発着駅となり、国内外からの人々が集まる品川の地に新たな拠点を構えることで、日本酒と和食の魅力をより広く発信できることを大変光栄に存じます。
さらに、新店舗での新たな試みとして、搾りたてのフレッシュな日本酒が一年を通じてお楽しみいただける、専用日本酒樽サーバーを当社として初めて導入いたします。
品川ならではのお料理、上質な空間とともに、お客様に驚きと喜びのひとときをお届けできるよう、スタッフ一同努めてまいります。既存店舗同様にご愛顧くださいますようお願いいたします」とコメントしている。
「和食日和 おさけと 品川」の落ち着いた空間で、こだわりの日本酒と和食をゆっくりと楽しんでみては。
■和食日和 おさけと 品川
住所：東京都港区港南2-15-2 品川インターシティS＆R棟3階
営業時間：ランチ/11:30～14:00、ディナー(月～木)17:00～22:00、(金)17:00～22:30、(土)17:00～21:30
和食日和おさけと公式サイト：https://www.osaketo-washoku.jp
店舗一覧ページ：https://www.osaketo-washoku.jp/shop
(丸本チャ子)
