ミルクを味わうスイーツコッペ
生クリーム専門店「Milk」とのコラボ商品は、全部で7品。2023年11月14日(火)から3週にわたって発売される予定です。
2023年11月21日(火)、第2弾として2品発売されたのですが、「MILK監修 とろ〜りミルクのクリームコッペ」(税込279円)もそのひとつです。


この商品は、“北海道産生クリーム使用のホイップクリームと練乳クリームが詰まったロール”(原文ママ)。これまでもMilkコラボのスイーツコッペは何度か登場していますが、あんこなどは入っていないシンプルなタイプのようです。
あっさりホイップ&濃厚練乳
コッペパンの中に、クリームがたっぷり入っています。

余計な具材が何も入っていないというのは、断面を見ればわかるはず。

下の方に、少しくすんだ(?)白いものが見えますか? これが練乳クリームです。

ふわっと軽いホイップクリームは、もちろん甘みがありますが、どちらかというとあっさり系。その代わり練乳が濃厚なので、バランスが取れていますね。
シンプルにクリームをおいしく味わえるのが魅力ですが、パンもちゃんとおいしいのが推しポイントです。クリームの軽やかさを邪魔しないやわらかさで、パンもクリームも全部がおいしいんです!
練乳が入っているものの、全体的に甘さ控えめだから、そういうスイーツが好きな人にもおすすめ。食べごたえもあるので、小腹が空く3時のおやつにもよさそうですよ。
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)
