今回は「塩」
“山形の人気店が監修したカップ麺”というのは、ファミリーマートが2024年2月6日(火)に発売した「琴平荘 中華そば塩味」(税込320円)のこと。

この商品は、山形県の人気ラーメン店「琴平荘」が監修したカップ麺。スープは、“チキンとポークエキスをベースに焼あごなどの魚介の旨みが特徴”なのだとか。「琴平荘」が監修したカップ麺は、以前から何度か登場していますが、塩味は初!?
スープがおいしすぎる!
フタを開けると、液体スープとかやくが出てきました。

かやくを入れてお湯を注ぎ、待つこと5分。液体スープを加えてよく混ぜたら完成です。


細めの麺はみずみずしく、喉ごしも◎。するする食べられますね。かやくはねぎとチャーシュー、メンマの3つ。少し寂しい気がしますが、なかには自分でトッピングを追加する人もいるようです。

そして、この透き通ったスープ。塩ラーメンらしいあっさり感はありながらも、旨みやコクはしっかりあって、お世辞抜きで激うまです。ついごくごく飲んでしまい、最後の一滴までおいしくいただきました!
個人的には、箱買いしたいくらい好きな味。このシリーズは、いつもはずれなしですね。
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)
