りんごを使った菓子パンが登場
2025年5月6日（火）、セブン-イレブンが発売したのが、「アップルカスタード」（税込172円）という新商品です。
セブン-イレブンのウェブサイトによると、“しっとりもっちりとした生地の上に、ダイス状のりんごとカスタードを盛り付けた菓子パン”とのこと。めちゃめちゃ話題になっている、という感じではなさそうですが、実際に食べた人からは「美味しすぎてやばい」との声もあがっています。
甘いけどさっぱり
パンはややいびつな形をしていて、真ん中あたりがくぼんでいるのですが、そこにりんごとカスタードをのせたようですね。
半分に切ってみましたが、中は普通のパン。やはり生地にりんごを混ぜ込むなどはしていないようです。
パンがふんわりとやわらかく、素朴な味わいだからか、さわやかなりんごの風味が際立ちます。カスタードの乳味が全体をまろやかにしてくれるので少し抑えられている気がしますが、ほどよい酸味と甘みが心地よいです。
そのままでも十分おいしいけれど、冷蔵庫で冷やしてから食べるとよりスイーツ感がアップします。また、ちょっぴり大人な味わいになりますが、シナモンをかけるのもおすすめですよ。
りんごがしっかり煮込んであるのか、食感が損なわれているのが少し残念ですが、甘さもボリュームもおやつにぴったり。くせがなく、誰でも食べやすい逸品ですので、まだ食べていないなら今日のおやつ候補に入れてみては？
（写真・文：明日陽樹／TOMOLO）
