しっとりバウムクーヘン
セブン-イレブンから「７プレミアム しっとりバウムクーヘン(税込194円)」が登場しています。
この商品はこだわりの卵を使用して焼き上げたしっとりとしたバウムクーヘン。
外側のシュガーコーティングとふわふわのバウムクーヘンが素朴なのに素材の味が本領発揮していて、本格的な味わいです。
要冷蔵のスイーツコーナーに陳列されています。焼き菓子コーナーではないので要注意。
1個当たりカロリー：288kcal、たんぱく質：4.2g、脂質：15.6g、炭水化物：32.8g（糖質：32.5g、食物繊維：0.3g）、食塩相当量：0.2g
食べてて幸せになる味わいで、あっという間に完食
売っている店舗も一部なのか、たまにしか見かけない「しっとりバウムクーヘン」。
早速ゲットして、冷蔵庫で少し冷やしたものを開封してみました。
初見の感想が「思ったよりでかくないか……？」、ということで測ってみたとところ、厚さは大体6cmくらい。
思ったより食べ応えのありそうな厚さに感心しました。断面も一応載せておきます。
シュガーコーティングがちょっと垂れてて、可愛いです♡
断面自体はあまり変わらないのですが、せっかくなので半分にカットもしてみました。
では早速一口いただきます！
まず初めに卵の甘い香りと風味の調和がとても取れていて感動する美味しさでした。
さらに驚いたのが食感。冷やして食べる系のバウムクーヘンはだいたいギュッと詰まっているかボソボソしていますが、これはふっかふかでした。まるで空気を食べているみたいに軽やかな食感で衝撃……！
シュガーコーティングの甘味も邪魔にならなくて、食感としてGOOD！バウムクーヘンが柔らかいので、シュガーコーティングのサクッと感がいいアクセントです。
これだけ美味しいとネットの声も気になるな……と思い、口コミ調査開始。SNSなどでは「こんなに美味しいバウムクーヘンがコンビニで買えるの信じられない」「チルドバウムクーヘンで1番」「実は買い占めてストックしている」などなど、本格的な味に虜になっている方が多数(笑)
そんな筆者も初めて食べてからすっかりファンになってしまって、3個ほど冷蔵庫でストックが眠っている状態です(笑)
手軽な値段で卵の風味が効いたタイプのスイーツを食べたい方に特におすすめ♡人気商品なので見かけたらラッキー！ぜひ店頭で探してみてください。
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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