毎日の味噌汁にひと味足して
毎日の食卓に味噌汁は欠かせないという家庭も多いはず。身近にある調味料を少し加えただけで、ちょっとした味の変化が楽しめるアイデアのご紹介です。
ごま油の香りが◎
炒め茄子のお味噌汁～ごま油と生姜香る by ハッピーみっけ♪
柚子こしょうで引き締める
柚子胡椒香るささみと春キャベツのお味噌汁 by りいママPAD
酒粕でコクアップ
いつもの味噌汁に酒粕を～♪ by rinatu
中華風だしの素でだしいらず
ナスとひき肉の具沢山お味噌汁 by FGO☆
ひと足しで飽きない工夫を
日本の食卓に欠かせない味噌汁。とはいえ、毎日だとさすがに飽きてしまうという方も多いのでは？そんなときは身近にある調味料をちょっと足して、香りに変化をつけてみてはいかがでしょうか。今回ご紹介したのはごま油、中華風だしの素、酒粕、柚子こしょう。それぞれどんな味噌汁に合うのか、レシピをチェックしてみてください。ふだん使わないものがあったら、ぜひ挑戦を。
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