今日はご飯が主役！秋の味覚を楽しむ「混ぜご飯」5選

秋の味覚をたっぷり楽しみたい日は、旬の具材を混ぜ込むだけで季節の香りが広がる「混ぜご飯」がおすすめ！今回は、鮭やさんま、ごぼうなどを使った食欲そそる混ぜご飯レシピを5つご紹介します。主役級の一品になること間違いなしですよ♪

究極のごま鮭混ぜごはん

究極のごま鮭混ぜごはん。めんつゆ50mと水200mlにでっかい鮭2切れを煮込んだものを炊いたご飯に胡麻と一緒に混ぜ込む。これだけで旨みヤバすぎる最高の混ぜ込みごはんに。煮込んだ鮭はパサつかないからおにぎりの具にしてもウマイ…。でっかいこの鮭でやるのがおすすめ↓ pic.twitter.com/THS5zgnwun

— ha (@chocoha25) October 14, 2024

まずは鮭を使った混ぜご飯をご紹介。めんつゆと水で煮込んだ鮭は、パサつかずにしっとりやわらか。ごまも一緒に混ぜ込めば、風味豊かな一杯になりますよ♪小ねぎを混ぜるのもよいですね。

秋鮭としめじの洋風混ぜごはん

秋鮭🐟がおいしい季節に…

【秋鮭としめじの
洋風混ぜごはん】🍚

はいかがですか？？

バター🧈の風味で
“もう一杯おかわり！”
しちゃうやつ。

作り方⤵︎⤵︎⤵︎ pic.twitter.com/lbYHWC2nb1

— 暖(のん) (@nonnonlalalala) October 16, 2023

こちらは鮭としめじ使った混ぜご飯です。バター、しょうゆ、黒こしょう、乾燥パセリで洋風の味わいに仕上げています♪詳しいレシピはリプライ欄をチェックしてくださいね。