横浜・みなとみらいの「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」は12月1日~2026年2月15日、2階のラウンジ&バー「マリンブルー」にて、「いちごとルビーショコラのアフタヌーンティー」を販売する。価格は税込み7,000円から(サービス料含む)。
【関連写真】「いちごとルビーショコラのアフタヌーンティー」他イメージ5枚今回の主役は、第4のチョコレートとして注目されているルビーショコラと旬のイチゴ。ルビーショコラは、着色料不使用のピンク色とフルーティーな酸味が魅力だ。
スイーツには、スパイス香る「パンドエピスのケーキ」やナッツがたっぷりと入った「ルビーショコラのテリーヌ」、濃厚なガナッシュを詰め込んだ「ルビーショコラガナッシュのタルトレット」、遊び心あふれる「フレッシュいちごとルビーショコラのディップ」が並ぶ。イチゴの赤とルビーショコラのピンクで、花のように可憐で華やかな雰囲気に仕上げている。
他にも、「いちごとエルダーフラワーのヴェリーヌ」や「ローズジュレといちごのパンナコッタ」、「ストロベリーショコラのムース」、「ラズベリーとココナッツのムースケーキ」の全8種を揃えた。冬にぴったりな味わいで、優雅なティータイムを堪能する。
12月19日~12月25日は、希少な横浜市産はちみつ「アメリカ山公園 Pure Honey」を使用したホテルメイドの「シュトーレン」がセットになったプランとして販売。ツリーやサンタクロースでおめかしした、かわいらしい見た目もポイントだ。18時以降には、シェフ特製のクリスマスオードブル5種とスイーツがセットになった「クリスマスハイティー」も展開する。
なお、諸般の事情により、内容が変更される場合あり。
【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
電話:045-223-2222(代表)

