FoodPrototypingQuestは、頑張る女性の夜のひとときを心身ともに満たす美容ナイトケアジェラート「LUNECTAR(ルネクタ)」のプロジェクトを応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」にて10月14日(火)より開始した。
“夜食のジレンマ”から解放される夜専用ジェラート
仕事や家事、子育てに追われる多忙な現代女性は、「夜にこそ心を満たすご褒美が欲しい。でも、明日のことを考えると甘いものは我慢しなきゃ…」という“夜食のジレンマ”に悩んでいる。この声に応えるため、「美味しい」「ヘルシー」「ご褒美」のすべてを諦めない、夜専用のジェラート開発がスタートした。
月の女神「ルナ」と果汁「ネクター」から名付けた「LUNECTAR」は、昼間の忙しさから解放される夜のひとときに、心ときめくご褒美と、内側から輝くための美容・健康サポートを届ける。
このジェラートは、人気パティスリーが手がける本格ジェラートを通して、心と体を満たす「夜の美容習慣」を提案するものだ。
「LUNECTAR」の3つの魅力
「LUNECTAR」は、心と体を満たす贅沢な夜のご褒美となるよう、素材、機能性、製法に徹底的にこだわっている。
まず、一つ目の魅力はカロリー・脂肪分を抑えた罪悪感なしの本格派ジェラートである点だ。
ベースにヨーグルトを使用することで、一般的なアイスクリームよりも脂肪分を抑え、1個あたり100kcal以下を実現。カロリーを気にせず、心ゆくまで楽しめる。
さらに、「スーパーフードの王様」アサイーや「奇跡の果実」サジーなど、女性に嬉しい栄養素が豊富なスーパーフルーツを贅沢に配合。濃厚な果実の味わいと、体に優しいヘルシー設計で、心も体も満たされる満足感を届ける。
原料メーカーによる各ポリフェノール素材の比較調査より
二つ目の魅力は、美容と健康をサポートする「5つのご褒美成分」を贅沢配合していること。夜に食べることに着目し、インナーケアをサポートする、黒豆ポリフェノール(クロノケア※)、食物繊維、GABA、ビタミンC、ヒアルロン酸の5つの成分を厳選して配合した。
特に注目したのは、抗酸化力が非常に高く、体のサビの原因となる活性酸素の働きを抑制する黒豆ポリフェノール素材「クロノケア(※)」だ。
さらに、ヨーグルトの乳酸菌と協力して腸活をサポートする食物繊維や、美容に不可欠なビタミンC、ヒアル酸を配合。リラックスタイムをサポートするだけではなく、近年肌への効果も報告されているGABAも加え、心と体の両面から輝きを応援する。
そして三つ目の魅力は、製造を監修した長野県安曇野市の人気パティスリー「STERN(シュテルン)」の技術が光る「極上の口溶け」。パティシエの繊細な技術により、素材の良さを最大限に引き出し、なめらかでコクがあるのに、後味はスッと心地よく溶ける、本格的な口溶けを実現した。
