さつまいもと鶏むねのオイスター炒め
調理時間:20分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 9, 2024
難易度:★☆☆
材料:3-4人分
鶏むね肉…1枚
-酒…大さじ1
-塩・こしょう…各少々
さつまいも…1本
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…1個
片栗粉…大さじ2
ごま油…大さじ1と½
【A】
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ1
こちらは玉ねぎやピーマンと合わせたおかず。たれはオイスターソース、しょうゆ、酒のみ！とってもお手軽ですが、牡蠣の旨味をギュッと凝縮した味わいに箸が止まらなくなりますよ。
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どれも今夜試してみたくなる魅力的なレシピばかりですね。秋ならではの味わいを、ぜひおうちで楽しんでみてください♪
