・オーガニック ブラウンマッシュルーム
ひとつひとつがとっても大きなブラウンマッシュルーム。
オーガニックなのもうれしいポイントです。きのこを水洗いすると、旨味やビタミンB群などの水溶性の栄養が流れて出てしまいますので、汚れが気になる場合はキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。また、マッシュルームは冷凍保存OK！むしろ凍らせることで旨味・栄養価がアップするため、積極的に冷凍したい食材です。4分割やスライスなど、調理しやすいようカットしてから冷凍保存しましょう。
オーガニックブラウンマッシュルーム 680g 1,098円
・刺身用真ダコ
お次は真ダコです。頭と8本すべての脚がパックされており、正味量709gで2,829円。
頭もしっかり洗えば食べられますよ。ボイル済の刺身用なので、生食はもちろんさまざまなお料理にアレンジ可能です♪
ayaさんは、スライスしてお刺身にするほか、細かく切ってタコ飯、さらにぶつ切りにしてアヒージョにアレンジ。タコ飯は酒やみりん、和風だし、薄口醤油で味つけし、水と刻み生姜、タコを加えて炊飯すれば完成です。
アヒージョの具材は、ぶつ切りにしたタコと4分割したブラウンマッシュルーム。オリーブオイルに刻んだにんにくを入れ、香りが立ったらマッシュルームを投入します。しっかりと火が通ったらタコを加え、クレイジーソルトで味つけをしたら完成！これらを作ってもまだタコが余ったそうで、翌日にペペロンチーノやネギ焼きなどにもアレンジ。ひとつ購入すれば、たっぷりとタコを堪能できますね。
刺身用真ダコ 709g 2,829円
・味付もずく
袋から取り出してそのまま食べられる、沖縄県産100％の「味付もずく」。
大容量パックですが、袋はジップつきなので保存もラクラクです。
お皿に盛ってスライスしたきゅうりを添えるだけで、おしゃれな副菜のできあがり！さっぱりしたいものが食べたいときや、あともう一品欲しいけど手間はかけたくない…というときに重宝する、頼もしい商品です。
味付もずく 838円（割引価格）
・アトランティックサーモン ハラス
しっかりと脂がのった「アトランティックサーモン ハラス」。
“ハラス”は鮭のお腹の部分を指し、マグロで言うとトロ・大トロにあたります。コストコで試食し、そのおいしさに感動して購入したそう♡
今回は、コストコの試食と同じように、ポン酢をかけて蒸し焼きに。こってりとしたハラスが、ポン酢の酸味でさっぱりといただけます。
アトランティックサーモン ハラス 955g 2,569円
・牧家 プリンシャインマスカット
コストコではおなじみ、北海道生まれの丸い形が特徴の「牧家プリン」です。
こちらは新作のシャインマスカット味。
プリンを覆う薄い膜に爪楊枝などをさし、割ってからいただきます。酸味のあるライムソースがついていて、シャインマスカットピューレを使用したミルキーなプリンとの相性は抜群です。
牧家 プリンシャインマスカット 6個 1,098円
・カルビー じゃがいも
こちらはなんと、「ポテトチップス」で有名な『Calbee（カルビー）』から発売されているじゃがいもなんです！
ayaさんが今回購入した品種は、カルビーのポテトスナックに使われている“アンドーバー”。時期によってはカルビーが開発した“ぽろしり”などに変わるため、珍しいじゃがいもを自宅で味わってみたい方におすすめです。土つきのまま袋に入っているので日持ちしやすいのも魅力。大容量商品には重要なポイントですね♪
カルビー じゃがいも 3㎏ 798円
・シャウエッセン
子どもから大人まで大人気のあらびきウインナー「シャウエッセン」。
1150g入りの大容量パックなので、朝食やお弁当にもたくさん使えて大活躍まちがいなしです！
ayaさんは電子レンジで加熱したカルビーのじゃがいもといっしょに炒め、コンソメとブラックペッパーで味つけ。あっという間に一品が完成します。
シャウエッセン 1150g 1,598円
・たまご
何かと登場する機会が多いたまごも、コストコの大容量パックなら切らす心配がなく安心！
抗酸化性作用のあるビタミンEが豊富なので、健康が気になっている方にもおすすめです。
たまご 20個 558円
・HOKKAIDO PREMIUM MILK
北海道産の成分無調整牛乳「HOKKAIDO PREMIUM MILK」。
産地の異なる2種類が販売されており、サロベツ原野産は濃厚な味わいが特徴。根釧産はさっぱりとした味わいを楽しめます。全国飲用牛乳公正取引協議会が定めた“特選”の基準を満たした高品質の牛乳を、2本で約500円というお手頃価格で購入できるのはうれしいですね。
HOKKAIDO PREMIUM MILK 1000ml×2本 498円
・オイコス リフレッシュレモン
コストコで買えるもののなかでも有名な、高タンパク・低GI・脂肪分ゼロのヨーグルト「OIKOS（オイコス）」。
ストロベリーやブルーベリーなどさまざまなフレーバーが販売されていますが、ayaさんはリフレッシュレモンをチョイスしました。ソースは入っておらず、レアチーズのような風味でさっぱりといただけます。
オイコス リフレッシュレモン 12個 1,298円
・カスタードクリームクロワッサン
たっぷりとカスタードクリームが入った大きなクロワッサンです。
豊かなバターの香りと、濃厚なカスタードクリームがたまらない♪朝食としても、おやつとしてもいただけそうです。食べきれない分は冷凍保存も可能！ひとつずつ食品用ラップフィルムで包みましょう。食べる前に軽く解凍して、トースターで加熱してサクッとさせるのがおすすめです♪
カスタードクリームクロワッサン 6個入り 1,298円
■コストコ商品を活用して日々の食事を楽に作っちゃおう！
ayaさんおすすめのコストコ商品を紹介しました。アレンジが必要なものも、ayaさんの紹介してくれた方法をマネすれば、とっても簡単においしい料理ができあがります。日々の料理を少しでも楽にしたい人はコストコに急ぎましょう♪
