【角上魚類】「親切係」にファンがつく! 指名されるワケは?
親切係はお客さんと直接言葉を交わすことが多い(写真:スーパーマーケットファン)
――親切係は活気係でもあるんですね! やりがいはどんな時に感じますか?
小嶋さん 親切係の中には、お客さまから指名される方もいます。人気の親切係は、魚の食べ方をよく知っていて、調理方法も詳しい。おすすめされた料理方法がおいしかったから、また同じ人に教えてもらいたい、というお客様が多いように思います。
――親切係にファンがついているんですね。
小嶋さん 「いつも感謝してるんで、これ皆さんでどうぞ」と、差し入れをいただくこともあります。飲食店の方でも、親切係に聞いた料理方法を店のメニューにした、という方もいらっしゃいます。
――最後に、角上魚類のお惣菜の中で、個人的にお気に入りの商品を教えてください。
杉田さん 人気商品の「たこの唐揚げ」です。
小嶋さん 自分は「海鮮天丼」です。具材がいっぱい入っていますし、たれの味も絶妙ですし、あれはおいしいです。
――どちらも絶品ですよね! 本日はありがとうございました。
202g分の「たこ唐揚げ」(写真:スーパーマーケットファン)
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「海鮮天丼」700円※2024年9月時点の価格です(写真:スーパーマーケットファン)

