食べ応え満点！ がっつり食べたい日に最高
豆腐を厚揚げに変えるだけで、驚くほど食べ応えがアップ。豆腐よりしっかりとした食感なので、満足度も高くしっかりお腹にたまります。
麻婆ソースがよく絡むので、味もしっかり濃いめ。ごはんがどんどん進むので、多めに炊いておくといいかもしれません（笑）。
麻婆豆腐は「絹派VS木綿派」に分かれるけれど、「厚揚げ派」もアリなんじゃないかと思うほどのおいしさ。「今日はちょっとガッツリ食べたいな」というときや、育ち盛りのお子さんがいるご家庭は、厚揚げ麻婆豆腐に決まりです！
著者：ライター 三木ちな
