外はさっくり、中ほっくりな「さつまいもスコーン」
ホットケーキミックスを使って簡単に作れる、さつまいもスコーンをご紹介します。材料はたった4つで、混ぜて焼くだけだからお菓子作り初心者の方にもぴったり。外はサクッと香ばしく、中はほっくりやさしい甘さが広がります。焼きたてはもちろん、冷めてもおいしいのがうれしいポイント。おやつにはもちろん、忙しい朝の軽い朝食にもおすすめです。お好みでメープルシロップをかければ、ちょっぴり特別な味わいに。
シンプルな材料で作れるのに、やさしい甘さと香ばしさが広がるさつまいもスコーン。ひと口食べると、外はサクッ、中はほっくりで、思わず笑顔になるおいしさです。甘さ控えめなので、朝食にもぴったり。紅茶やコーヒーと合わせれば、ほっとするおやつ時間が楽しめます。焼きたての香りに包まれる幸せを、ぜひおうちで味わってみてください。
