秋の食卓に♪毎日食べたい「鶏肉×しめじ」の簡単おかず

鶏肉ときのこのバター醤油炒め

秋の味覚、きのこがたっぷり。バターの香りが食欲をそそります。

［鶏肉ときのこのバター醤油炒め］
鶏もも肉は一口大に切り、小麦粉をまぶす。舞茸・しめじは食べやすい大きさにほぐす。フライパンにバター大1を熱し、鶏肉を炒める。火が通ったらきのこを加えてさっと炒め、醤油を加える調味する。 pic.twitter.com/LDJxNYyj7t

— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) October 3, 2022

最後にご紹介するのは、まいたけと合わせたおかず。バター醤油味が食欲をそそり、ご飯のおかわり必至です！小麦粉のおかげで味もからみやすくなっていますよ。

＊＊＊

忙しい日でもさっと作れるものばかりでしたね♪みなさんもぜひ作ってみてください。