「水」の違いが関係しているようです。
食事、生活スタイル、交通、ビジネスなど…同じ日本なのに、さまざまな違いがみられる関東と関西。その違いを深掘りして解説する『関東と関西 ここまで違う! おもしろ雑学』(ライフサイエンス著/三笠書房)。その中から、選りすぐりをご紹介します!
関東は鰹出汁、関西は昆布出汁、というイメージがありますが、これはなぜなのでしょうか?
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