カレーもいい感じにてぇてぇ神味になってるのです
ビリヤニに感動したので、追加でカレーも食べてしまったのでした。濃い。どれもこれも、濃い。塩気じゃあないよ。スパイスと旨味が濃いのです。そして、くどくない。ずっと爽やか。
個人的にはスパイスカレーはガッツリ混ぜて食べると美味しさが増すと思っているので、ガッツリ混ぜて食べたけど、やっぱりうまかったです。ホロホロになった肉がライスとバッチリマッチして、いい感じにてぇてぇ神味になってるのです。
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ちなみに、ビリヤニやカレー以外にも惣菜やスイーツなども楽しめるようなので、その点も気になるところ。食べてみたい。
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インド・ケララ州のサラセリー式ビリヤニを体験してほしい
筆者が行ったときは間借りでランチだけの営業でしたが、実店舗をかまえてからはディナータイムも食べられるようになりました。ぜひとも多くのグルメな人たちにインド・ケララ州のサラセリー式ビリヤニを体験してほしいです。
インド・ケララ州のサラセリー式ビリヤニに感動したのであった。うまい。パラダイスアレーの店主によると「円錐形に盛り付けるのは大皿に広げた時の香りをお客さんに楽しんでほしいから」とのこと。たまらんのう。ういやつ♨ うますぎてカレーも食べてしまったぜ pic.twitter.com/kVh6EJQmQ2— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) August 29, 2024
(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)
