食べログ百名店のカレー屋『カレーノトリコ』店主が食べログ百名店のカレー屋『魯珈』店主のラーメンを食べた結果 / らあめん花月嵐

歴史に残る出来事

スパイスカレーのプロであるカレーノトリコ店主。そんな彼がスパイスカレーのプロである魯珈の齋藤絵理シェフのラーメンを食べた。ただそれだけで、歴史に残る出来事と言えるのではないだろうか。

プロがカレーとラーメンの融合を追求した結果

グルメのジャンルも、食材も、レシピも、壁も、垣根も、派閥も、人間関係も、しがらみも、なにもかも乗り越えて、そこにある「味」という絶対的な答え。

プロがカレーとラーメンの融合を追求した場合どうなるのか？ このラーメンの答えがここにあるかもしれない。

(執筆者: クドウ秘境メシ)