日本海に面した石川県は、豊かな自然と伝統が育む絶品グルメの宝庫。今回は、石川県ならではの特産品から、和菓子やスイーツ、ご当地グルメまで厳選した5品をご紹介します。石川県の味を楽しみながら、ご自宅でプチ旅行気分を味わってみませんか？

“ハレの日”に！金沢を代表する郷土料理「笹寿し」

金沢を代表する郷土料理「笹寿し」を贅沢に楽しめる「金沢笹寿しプレミアム（15個入り）」。伝統を大切にしながら、新しい魅力を届ける「芝寿し」が手掛けるセットです。

セットには、「能登牛しぐれ」「炙り鯖」「天然紅鮭」「国産穴子」「炙り鰤 」の5種類の味が入っています。冷凍で届きますが、ふっくらと炊き上げたシャリと握りたてのように新鮮なネタが贅沢な味わいを生み出しています。

冷凍で届くので、製造日から90日間保存できるのも嬉しいポイント。色鮮やかな笹の緑と具材が織りなす見た目も美しく、プレゼントとしても喜ばれること間違いなしの一品です。

金沢笹寿しプレミアム（15個入り）／芝寿し

文鳥モチーフが愛らしい！金沢発のネオ和菓子

創業70年以上を誇る和菓子店「清香室町」が手掛けるようかん「金澤文鳥 とまり木によりそい文鳥」。伝統的な和菓子に斬新な味わいを加えた、新感覚のネオ和菓子です。

気になる味のラインナップは、フルーツティーのような味わいの「加賀紅茶」、ナッツのザクザク食感がやみつきの「加賀棒茶」、ほろ苦い珈琲とかのこ豆の甘みが絶妙な「白い珈琲」の3種類。それぞれが個性的で、食べ比べが楽しくなる一品です。

文鳥が描かれたキュートなパッケージも魅力のひとつ。手土産やギフトにすれば、贈った相手に笑顔を届けられること間違いありません。

金澤文鳥 とまり木によりそい文鳥（6個入）／清香室町