ジューシーな旨味と香ばしい香りがたまらない餃子は、お取り寄せグルメの中でも大人気。今回は、「ベストお取り寄せ大賞」に入賞した餃子の中から、特に注目の3商品を厳選してご紹介します。それぞれの個性が光る餃子は、どれも一度は味...
本格中華の技が光る！京都発の焼餃子
ベストお取り寄せ大賞2024「おかず・ごはんのお供・鍋 部門」で銅賞受賞したのが、京都の本格中華料理店「ほぁんほぁん点心餃子工房」が誇る一品「古都の元祖焼餃子」。
この餃子の魅力は、カリッと香ばしい皮とジューシーな餡。厚さ0.8mmの極薄皮は、焼くとカリッとした食感を生み出しながらも、餡の旨味をしっかり閉じ込めています。また、餡には丹念に練り上げられたミンチ肉を使用。さらに、青森県田子町から直送されるマイルドなにんにく、高知県産黄金生姜、京都九条ネギ、厳選調味料が織りなす豊かな味わいが特長です。
焼き餃子としてはもちろん、揚げ餃子、水餃子、炊き餃子といったさまざまなアレンジでも楽しめます。どんな調理法でも皮の食感や濃厚な餡の風味が際立ち、食卓を彩る一品です。
調理方法はとてもシンプルで、冷凍のまま調理できるのが嬉しいポイントでした！フライパンに少量の油を引き、餃子を円を描くように並べて焼くだけです。
これまで数々の餃子を食べてきましたが、こんなにジューシーな餃子は初めて！ひと口食べた瞬間に、その美味しさに感動しました。
肉汁もなめらかな味わいで、生臭さも全くありません。
引用元：ほぁんほぁん点心餃子工房舗「古都の元祖焼餃子（30個）タレ付」に寄せられた、ましゅまろさんの口コミ
他にもおとりよせネットでは人気の餃子をランキング形式でご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね！
