2月6日は「抹茶の日」。その香りや味わいの奥深さで多くの人を魅了する抹茶を使ったスイーツは、おとりよせネットでも人気のジャンル。今回は、京都宇治抹茶を使用したスイーツを厳選してご紹介！抹茶の香りと濃厚な風味を存分に楽しめ...
抹茶とチーズの贅沢な二重奏！濃厚な味わいの抹茶ケーキ
香川県さぬき市でこだわりのお菓子作りを続ける「さぬき志度 風月堂」の「濃い抹茶ドゥーブル」。京都・宇治の高品質抹茶をふんだんに使った、抹茶好きにたまらない濃厚スイーツです。
ケーキは二層構造になっており、上層はなめらかでふんわりとした抹茶ムース。お茶会でも使用されるほどの高級宇治抹茶を使用しており、抹茶本来の豊かな香りとほろ苦さ、そして上品な甘さを堪能できます。下層には抹茶とクリームチーズを絶妙に組み合わせたレアチーズを敷き、クリーミーなコクと抹茶の苦味が調和した味わいが広がります。さらに、間には北海道産小豆の甘露煮を挟み込み、食感のアクセントとして楽しめます。
名前の通り、濃厚な抹茶の味わいをダブルで楽しめる「濃い抹茶ドゥーブル」。特別な日のケーキや手土産としても喜ばれること間違いなしです。
抹茶好きなら一度は試してみたい、こだわり抜かれた「抹茶スイーツ」の数々。どれも特別な抹茶のおいしさを堪能できる逸品です。自分へのご褒美や、大切な人への贈り物にもぴったり。ぜひこの機会に、心ゆくまで抹茶の魅力を堪能してください。
