大手有名ホテルやレストランにも卸している国産牛を、自宅で気軽に味わえるって知っていましたか？サステナブルな発想から生まれた「モッタイナイビーフ」は、プロ仕様の高品質なお肉がたっぷり1kg入り。編集部が実際にお取り寄せしてみたら、家族全員が大満足！「これはちょっと特別かも」と感じた、お得で贅沢なお取り寄せ品をご紹介します。

実は“プロ御用達”。モッタイナイビーフとは？

このモッタイナイビーフを手がけているのは、「OMI -Tokyo Beef Select-」。大手有名ホテルやレストランにも食肉を提供している食肉ブランドです。

「モッタイナイビーフ」は、牛肉をプロ仕様にカットする過程で出る端材を1kg分まとめたお得パック。形や厚みにばらつきはありますが、どの部位も選りすぐりの国産牛。品質にこだわる人にこそ知ってほしい、“隠れた逸品”です。

編集部が実食！ボリューム・味・楽しさに大満足

届いたのは、500gずつに小分けされた2パック。冷凍庫に入れやすく、使いたい分だけ解凍できるのが便利です。

今回は家族5人で焼肉にしていただきましたが、1kgのボリュームで全員が大満足！「この肉なに！？」と、思わず歓声が上がるほど、味も存在感も抜群でした。

驚いたのは、そのクオリティ。

サシが綺麗に入った霜降り肉、脂の旨みが広がるカルビ、噛むほどに味わいが深まる赤身……。まるで焼肉店に行ったかのような部位ごとの楽しみが味わえるんです。

厚みにばらつきがある分、子どもには薄めを、大人には厚めを。家族の好みに合わせて自然に食べ分けできるのも嬉しいポイントでした。