香り高い紅茶は洗練されたティーセットで。作家の手仕事を感じられる、紅茶の道具。
LIFESTYLE 2026.3.9
17世紀にオランダ東インド会社を通じて中国から茶葉がヨーロッパに輸出され、18世紀にはイギリス東インド会社が茶貿易を独占。以来、イギリスは世界屈指の紅茶文化を持つ国に。ブレックファストティー、アフタヌーンティーなどで知られるようにイギリスで紅茶は、生活の時間割と深く結びついている。そして、日本には明治20年に茶葉が輸入され、昭和になると一般にも普及した。ヨーロッパとアジアがミックスした紅茶は、エキゾチックな魅力があり、味や香りだけでなく、その背景も満喫したい。17世紀にオランダ東インド会社を通じて中国から茶葉がヨーロッパに輸出され、18世紀にはイギリス東インド会社が茶貿易を独占。以来、イギリス …
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手仕事の茶器で淹れる一煎が、日々の活力に。作家の手仕事を感じられる、日本茶の道具。
LIFESTYLE 2026.3.10 New
ここでは日本茶の基本となる煎茶を淹れる道具を紹介。江戸時代、漢詩や書画との親和性から文人に好まれていた煎茶が、家庭での日常飲料になったのは明治を迎えてから。常滑焼や萬古焼といった量産の急須が普及したことも理由の一つ。急須と湯呑みがあれば手軽に淹れられるようになったため、客へのもてなしから、食後の締め、仕事の合間など、生活のあらゆる場面で煎茶は日本人の生活に根付いていった。ペットボトルでも煎茶が飲める時代だが、道具を揃えることで、改めてその文化に触れたい。ここでは日本茶の基本となる煎茶を淹れる道具を紹介。江戸時代、漢詩や書画との親和性から文人に好まれていた煎茶が、家庭での日常飲料になったのは明治 …
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