もつ鍋【博多 もつ鍋 やま中 銀座店】
老舗の味を上質な和空間で味わえるもつ鍋専門店
自慢のもつ鍋を始め、博多らしい逸品も味わうことができる『やま中コース』
銀座駅から徒歩1分の場所にある【博多 もつ鍋 やま中 銀座店】は、1984年創業の老舗が手がけるもつ鍋専門店です。みそもつ鍋発祥の店として知られ、もつの選別やカット、だし、野菜にまでこだわった『もつ鍋』を提供。すぐに食べ頃の状態で提供されるため、出来たてのおいしさをそのまま味わえます。『牛の酢もつ』や『からしめんたいこ』など、博多名物を揃えたコースも用意されています。
都会の喧噪から抜け出して非日常へと誘う、特別な空間が広がります
店内は「老舗の味を王道の和空間で」をコンセプトにした落ち着いた設えで、旅館のような上質な雰囲気が広がります。個室も完備されており、2名から利用可能。最大128席の広さを持ち、会食や歓迎会などにも対応できます。非日常感のある空間で、ゆったりと食事を楽しめる環境が整っています。
博多 もつ鍋 やま中 銀座店
【エリア】銀座
【ジャンル】もつ鍋
【ランチ平均予算】4000円
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】銀座駅 徒歩1分
和食【銀熊茶寮】
黒毛和牛と海鮮の鉄板焼を中心に旬の味覚を堪能
鮮度にこだわった料理の数々
銀座駅から徒歩3分の場所にある【銀熊茶寮】は、黒毛和牛や海鮮を取り入れた鉄板焼と日本料理を提供する和食店。厳選黒毛和牛サーロインやたらば蟹を使ったコースなど、旬の食材を組み合わせた内容が特徴です。伊勢海老や鮮魚を含むコースも用意されており、素材の持ち味を活かした料理をコースで味わえます。
洗練された空間で、鉄板焼きを五感で楽しむ
店内は和の趣を感じる落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席に加え、2名の少人数から最大12名まで対応する個室を完備しています。掘りごたつ式やテーブルタイプなど複数の個室が用意されており、用途に応じて使い分けが可能。席数は34席で、周囲を気にせず食事ができるので歓迎会にもオススメ。
銀熊茶寮
【エリア】銀座
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】銀座駅 徒歩3分
焼肉【炙屋 武蔵】
和の要素を取り入れた焼肉を完全個室で堪能
和の食材や調味料を活かした新感覚の焼肉を堪能
銀座駅から徒歩5分の場所にある【炙屋 武蔵】は、和の食材や調理法を取り入れた焼肉を提供する和食店です。和と焼肉の融合をテーマに、和牛の塩焼きや炙り寿司、トマト焼きすきなど、多彩なコース料理を展開。前菜から締めまで構成されたコースを中心に、素材と調理の組み合わせを活かした逸品が揃います。
日常使いの店とは一線を画す上質な空間は、さまざまなシーンで重宝します
店内は全席完全個室で、2名から利用できる個室を複数用意。全18部屋を備え、用途や人数に応じて選べる環境が整っています。席数は80席で、接待や歓迎会などにも対応可能。落ち着いた個室空間で、ゆったりと美食に酔いしれるひとときが過ごせそうです。
炙屋 武蔵
【エリア】銀座
【ジャンル】焼肉
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】銀座駅 徒歩5分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。