日々の食卓で、自家製グラノーラを楽しむ香菜子さん。
「グラノーラって、案外簡単に作れますよ」と、4種類のグラノーラの作り方を教えてくれました。
定番の食べ方だけではなく、さまざまなアレンジで楽しんでいるそう。簡単で、すぐにでも試せるものばかりです！
教えてくれたのは・・・
香菜子さん
モデル業のほか、イラストレーターや「LOTA PRODUCT」のディレクター、「おぱんつ君」のプロダクトデザイナーとしても活躍。
Instagram：@kanako.lotaproduct
CHUNKY NUTS -チャンキーナッツ-
オメガ3脂肪酸、ミネラル、ビタミンEを含むピーカンナッツやくるみ、不飽和脂肪酸（オレイン酸・リノール酸）、ビタミンB群を含むカシューナッツなど、ナッツをふんだんに。
｜材料｜約2食分
Ａ
オーツ麦 ＿＿＿＿＿＿＿ 60g
メープルシロップ ＿＿ 大さじ1
菜種油 ＿＿＿＿＿＿＿ 大さじ1
塩 ＿＿＿＿＿＿＿ ひとつまみ
アーモンド（生）
ピーカンナッツ（生）
カシューナッツ（生）
くるみ（生） ＿ 合わせて約45g
Ｂ
クランベリー ＿＿＿＿＿ 25g
シナモンパウダー ＿＿＿ 適量
｜作り方｜
Ａの材料すべてをボウルでよく混ぜ合わせ、天板に並べる。160℃に予熱したオーブンで５分焼く。
一旦取り出し混ぜる。さらに５分焼き、混ぜる。再び５分焼き、混ぜる。
焼き具合の様子を見て、きつね色になったら取り出す。Ｂの材料を加えて、混ぜ合わせたら出来上がり。
アレンジしてさらに美味しい！
バナナ＆板チョコと
朝食にもおやつにもおすすめ。簡単にできるのに満足感の高いアレンジ。
食べやすい大きさに切ったバナナと、ボリボリとした歯応えを楽しむ板チョコレートを割り入れて、ドライクランベリーのさわやかな酸味もプラス。
食べる前に、よく冷えた牛乳を回しかけて。
