鮨【北新地 鮨 聚楽】/北新地
丁寧な仕事で魅せる江戸前鮨を隠れ家で味わう
鮮度抜群で上品な味わいの『高級金目鯛の握り』
北新地駅から徒歩2分の【北新地 鮨 聚楽】では、妥協しない丁寧な仕事を施した江戸前鮨が味わえます。独自のルートで食材を厳選して仕入れ、熟練の職人技で握る鮨は、心に残る至福の味です。オススメは、シャリが金目鯛本来の味と香りを一層際立たせる『高級金目鯛の握り』。皿の上に季節を描く『一口ちらし（おしのぎ）』も見逃せません。
店内は洗練された和の雰囲気
ビルの階段を下ったB1Fにあるお店は、落ち着いた隠れ家のような雰囲気。和の風情が漂う店内には、カウンター7席とテーブル8席が用意されています。檜の一枚板を使用したカウンター席では熟練の技が間近に見られ、料理を待つ時間も楽しめます。日本全国から厳選する銘酒を傾けながら鮨を味わう、贅沢な時間が過ごせるお店です。
北新地 鮨 聚楽
【エリア】北新地
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】3500円
【ディナー平均予算】15000円
【アクセス】北新地駅 徒歩2分
イタリアン【Osteria Pantera】/心斎橋
伝統と先進性の調和が堪能できるオステリア
シグネチャーディッシュの『カチョ・エ・ぺぺ』
高級リストランテの味わいを自然体で楽しめる【Osteria Pantera】は、心斎橋駅から徒歩1分。旬食材や黒毛和牛などの国産食材を使った、伝統に遊び心を加えたイタリアンが堪能できます。伝統のパスタをモダンな味わいに昇華させた『カチョ・エ・ぺぺ』は、ワインに合う一皿。『黒毛和牛フィレ肉のロースト』は、上品な香りと深い旨みがたまりません。
天井画が目を引く店内
店内は上品で落ち着いた雰囲気の、リュクスな空間になっています。シックでありつつ、構えず自然体で過ごせるのが、このお店の特徴。「Osteria（ワイン食堂）」の名にふさわしく、世界のハイクラスワインが気軽に楽しめます。優雅な天井画を眺めながら、シニアソムリエとソムリエが提案するワインを楽しむ大人のデートはいかがですか。
Osteria Pantera
【エリア】東心斎橋/心斎橋筋
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】2500円
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】心斎橋駅 徒歩1分
鮨【鮨 月のね 心斎橋本店】/心斎橋
和の伝統美が彩る空間で江戸前鮨と日本酒を満喫
目でも舌でも楽しめる『マグロ乗せ ネギトロたく巻き』
心斎橋駅から徒歩8分の【鮨 月のね 心斎橋本店】は、全国の漁港から届く鮮魚で握る江戸前鮨と、各地の酒蔵を訪ね歩いて厳選した日本酒が奏でるハーモニーが楽しめる鮨店です。迫力満点のビジュアルが印象的な『マグロ乗せ ネギトロたく巻き』は、ネギトロのまろやかさとたくあんの歯ごたえ、本鮪の濃厚な旨みが堪能できます。
木のぬくもりに包まれる落ち着いた雰囲気
お店は二つのフロアーに分かれていて、1Fは檜の一枚板を使ったカウンター席と、完全個室を用意。コースのみを提供しています。テーブル席や半個室を備えた2Fは、コースに加え、アラカルトの注文が可能です。店内に施された繊細な組子細工がつくり出す、落ち着きのある和の空間で、至福のひとときを楽しみましょう。
鮨 月のね 心斎橋本店
【エリア】東心斎橋/心斎橋筋
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】20000円
【アクセス】心斎橋駅 徒歩8分
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